Anvisa melarang sejumlah zat yang mencemari makanan ringan hewan peliharaan

Eksklusif: pemilik hewan peliharaan yang mabuk setelah mengonsumsi makanan ringan mengatur dirinya untuk mengambil tindakan hukum; Grup WhatsApp mempertemukan 40 korban

Setidaknya 11 pemilik hewan peliharaan ingin mengambil tindakan hukum terhadap pihak yang bertanggung jawab memproduksi camilan Bone Everyday. Konon hewan peliharaan tersebut mati karena keracunan setelah memakan biskuit merek Bassar Pet Food. Di Minas Gerais, Polisi Sipil sedang menyelidiki sedikitnya 5 kematian (BH dan Piumhi). Dua kasus lainnya telah dilaporkan di São Paulo dan jumlah pengaduan terus bertambah. Kementerian Pertanian menutup pabrik dan memerintahkan pengumpulan seluruh produknya.

Resolusi tersebut melarang distribusi, komersialisasi dan penggunaan produk yang mengandung nomor batch dengan kode 5053C22 dan 4055C21 (ditambah huruf inisial tambahan maupun tidak) dan produk yang dibuat darinya.

“Selama penyelidikan, yang dilakukan bersama dengan badan Sistem Pengawasan Kesehatan Nasional negara bagian dan kota dan Kementerian Pertanian, Peternakan dan Pasokan, jaringan distribusi dan penjualan kumpulan propilen glikol dengan tanda-tanda kontaminasi sedang diidentifikasi. Investigasi masih berlangsung,” kata agensi tersebut.

Menurut Anvisa, ditemukan perusahaan-perusahaan di bidang produk kimia yang membeli produk, menghilangkan label asli dan memasang informasi pelabelan baru dengan data perusahaan. Fakta ini membuat penelusuran produk menjadi sulit. “Pelabelan produk dianggap sebagai langkah produksi dan oleh karena itu, perusahaan yang melakukan aktivitas ini harus memiliki izin yang sah untuk melakukannya”, kata Anvisa.

Dalam kebanyakan kasus, menurut agensi, informasi numerik dari batch yang terlibat (5035C22 dan 4055C21) telah disimpan pada label, dengan kemungkinan menambahkan huruf yang terkait dengan salah satu perusahaan di awal (contoh: AD5035C22 dan AD4055C21) . Dalam beberapa kasus, perusahaan juga menyertakan batch internal yang dibuat olehnya. Pengumpulan lot yang dipermasalahkan juga telah ditentukan.

Memahami

Kontaminan monoetilen glikol merupakan pelarut organik yang sangat beracun yang menurut Anvisa dapat menyebabkan kematian jika tertelan. Zat tersebut menyebabkan iritasi kulit sedang dan iritasi mata; dapat membahayakan kesuburan atau janin; menyebabkan gagal ginjal dan hati; dan meningkatkan kerusakan pada organ (sistem saraf pusat dan sistem pernapasan, kardiovaskular, pencernaan dan saluran kemih).

Propilen glikol merupakan bahan tambahan pangan yang disahkan oleh badan tersebut untuk digunakan pada 21 kategori pangan konsumsi manusia, dengan empat fungsi penggunaan: humektan, zat pemutih, penstabil dan zat kaca. Untuk semua kategori, terdapat batasan penggunaan propilen glikol, sesuai dengan undang-undang tertentu.

Kontaminasi zat monoetilen glikol, juga disebut etilen glikol, terdeteksi dalam dua batch spesifik propilen glikol dari perusahaan Tecno Clean Industrial Ltda. Batch AD 4055 C21 dan AD 5035 C22, digunakan sebagai bahan pembuatan produk pakan ternak, menyebabkan keracunan (muntah, diare dan kerusakan ginjal parah) dan kematian beberapa hewan.

Yang Harus Dilakukan

Menurut Anvisa, perusahaan dan individu yang telah membeli propilen glikol dengan kode batch 5035C22 dan 4055C21 tidak boleh menjual atau menggunakan bahan tersebut dalam aktivitas atau produk apa pun yang tunduk pada pengawasan kesehatan, terutama makanan. Sarannya, dalam kasus ini, adalah menghubungi perusahaan yang menjual produk tersebut dan meminta pengembalian.

“Jika perusahaan yang belum terdaftar di Anvisa teridentifikasi, ajukan juga pengaduan melalui ombudsman sehingga kasus ini dapat diselidiki”, badan tersebut memperingatkan.

(Dengan Agencia Brasil)