La punizione fisica è uno stimolo che spinge gli adolescenti a “scaricare” lo stress con il cibo

Gli autori dello studio hanno valutato i dati di oltre 100 giovani provenienti da più di XNUMX scuole pubbliche e private in tutto il Paese.

Tra gli studenti, il 15,3% ha riferito di aver subito qualche tipo di punizione fisica nel mese precedente l'intervista.

In questo gruppo che ha subito qualche punizione fisica, la possibilità di mangiare spuntini quattro volte a settimana, ad esempio, era maggiore del 44%.

Nel caso dei dolci questa cifra è superiore del 22% e del 38% per le bevande zuccherate.

La probabilità di mangiare fagioli e verdure nello stesso periodo è diminuita rispettivamente del 25% e del 19%. Più della metà degli intervistati faceva spuntini con dolci e biscotti salati almeno quattro volte a settimana.

Stress x cibo

"La preferenza per questo tipo di alimenti serve ad alleviare la tensione, poiché sono anche alimenti 'affettivi' che rimandano ai bei momenti, come un modo per compensare la tristezza", afferma il nutrizionista Emanuele Souza Marques, professore all'Università Statale di Rio Grande do Sul.Rio de Janeiro è uno dei leader dello studio.

“Questi giovani subiscono un doppio danno a livello nutrizionale, sia per il maggior consumo di alimenti di scarsa qualità, sia per la diminuzione del consumo di cibi sani”, aggiunge.

Inoltre, Gli ormoni dello stress stimolano il desiderio di cibi ricchi di grassi e zuccheriR: “Questi alimenti agiscono sul sistema di ricompensa del cervello”, afferma il nutrizionista Thais Abad, della Clínicas Einstein.

“È noto che gli alimenti ultra-processati sono 'progettati' per essere super appetibili. A volte il cibo è l’unica via di fuga per questo adolescente”, sottolinea. Il problema è che questi alimenti finiscono per sostituire i pasti sani.

“La gente mangia un piatto di noodles istantanei a pranzo e preferisce il cioccolato alla frutta come dessert”, spiega Abad.

È stato dimostrato che una dieta ricca di alimenti ultra-processati è associata ad un maggior rischio di malattie cardiovascolari, diabete, obesità, cancro, tra gli altri. Pertanto, il consumo di questi articoli dovrebbe essere minimo.

"Spesso gli adolescenti non sono in grado di aderire a una dieta o ad abitudini sane e i professionisti hanno bisogno di indagare su altri aspetti della loro vita nel tentativo di comprendere il motivo delle loro scelte alimentari", afferma Marques, autore dello studio UERJ.

I numeri della violenza

Si stima che, ogni anno, la metà dei bambini e degli adolescenti di età compresa tra i due e i 17 anni nel mondo subiscano qualche tipo di violenza. Circa 300 milioni di bambini tra i due e i quattro anni subiscono punizioni violente.

Inoltre, secondo i dati di un rapporto dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) sulla prevenzione della violenza infantile pubblicato nel 11, un terzo degli adolescenti di età compresa tra 15 e 2020 anni si è sentito vittima di bullismo da parte dei propri coetanei.

Fonte: Agenzia Einstein

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