עורכי המחקר העריכו נתונים של יותר מ-100 צעירים מיותר מ-XNUMX בתי ספר ציבוריים ופרטיים ברחבי הארץ.
פִּרסוּם
בקרב הסטודנטים, 15,3% דיווחו שספגו סוג של ענישה פיזית בחודש שלפני הראיון.
בקבוצה זו שספגה ענישה פיזית מסוימת, הסיכוי לאכול חטיפים ארבע פעמים בשבוע, למשל, היה גבוה ב-44%.
במקרה של ממתקים, מספר זה היה גבוה יותר ב-22% ובמשקאות ממותקים ב-38%.
פִּרסוּם
ההסתברות לאכילת שעועית וירקות באותה תקופה ירדה ב-25% וב-19% בהתאמה. יותר ממחצית מהמרואיינים נשנשו ממתקים ועוגיות מלוחות לפחות ארבע פעמים בשבוע.
מתח x אוכל
"ההעדפה לסוג זה של מזון משמשת להפגת מתחים, שכן הם גם מזונות 'אפקטיבים' המתייחסים לזמנים טובים, כדרך לפצות על עצב", אומר התזונאי עמנואל סוזה מרקס, פרופסור באוניברסיטת המדינה של ריו גרנדה. do Sul. Rio de Janeiro הוא אחד ממובילי המחקר.
"צעירים אלו סובלים מנזק כפול מבחינת תזונה, הן בשל הצריכה המוגברת של מזון באיכות ירודה והן בגלל הירידה בצריכת מזון בריא", הוא מוסיף.
פִּרסוּם
בנוסף הורמוני לחץ מעוררים את התשוקה למזונות עתירי שומן וסוכרת: "מזונות אלו פועלים על מערכת התגמול של המוח", אומר התזונאית תאייס עבאד, מקליניקס איינשטיין.
"ידוע שמזונות אולטרה מעובדים 'נועדו' להיות סופר טעימים. לפעמים האוכל הוא הבריחה היחידה של המתבגר הזה", הוא מדגיש. הבעיה היא שהפריטים הללו מחליפים בסופו של דבר ארוחות בריאות.
"אנשים אוכלים צלחת של אטריות אינסטנט בצהריים ומעדיפים שוקולד על פירות לקינוח", מסביר עבאד.
פִּרסוּם
הוכח שתזונה עשירה במזונות מעובדים במיוחד קשורה לסיכון גבוה יותר למחלות לב וכלי דם, סוכרת, השמנת יתר, סרטן ועוד. לכן, צריכה של פריטים אלה צריכה להיות מינימלית.
"לעתים קרובות, בני נוער אינם מסוגלים להקפיד על תזונה או הרגלים בריאים ואנשי מקצוע צריכים לחקור היבטים אחרים של חייהם בניסיון להבין את הסיבה לבחירת המזון שלהם", אומר מרקס, מחבר המחקר של UERJ.
מספרי האלימות
ההערכה היא כי מדי שנה, מחצית מהילדים והמתבגרים בין הגילאים שנתיים עד 17 ברחבי העולם סובלים מאלימות כלשהי. כ-300 מיליון ילדים בגילאי שנתיים עד ארבע סובלים מעונשים אלימים.
פִּרסוּם
יתר על כן, שליש מהמתבגרים בין הגילאים 11 עד 15 חשו בריונות מצד בני גילם, על פי נתונים מדו"ח של ארגון הבריאות העולמי (WHO) על מניעת אלימות בילדים שפורסם ב-2020.
מקור: סוכנות איינשטיין
ראה גם:
