גלו את Casa Revoa, בר טבעוני לא סטריאוטיפי

למרות ש-Rio Grande do Sul ידועה בברביקיו המפורסם שלה, סקר שנערך על ידי הפלטפורמה האמריקאית Happy Cow וארגון המלכ"רים הבריטי Veganuary גילה כי בירת ריו גרנדה דו סול היא בין 10 הערים עם האפשרויות הטבעוניות ביותר ב- אמריקה הלטינית.

בנוסף לעלייה הברורה במחיר הבשר, גורם נוסף תרם להפחתה זו: העניין הגובר בנושאים הקשורים לצמחונות וטבעונות. ריו גרנדה דו סול נמצאת במקום השלישי ב דירוג מספר הטבעונים בארץ.

בהקשר זה יצרו גאוצ'וס ארתור דה אברו ולוקאס רופינו את קאסה רבואה. בר שבו הכל טבעוני, אבל עם מראה "רגיל" לפטרונים טבעוניים שצריכים להסתפק באכילת צ'יפס בלבד בברים.

המוסד ממוקם בשכונת Cidade Baixa, בפורטו אלגרה (RS). המיקום נפתח בנובמבר 2021, לאחר דחיות עקב מגיפת הקונונה. "הכל תוכנן ועוצב כך שזה לא בר בלעדי לטבעונים, אנשים מהברים המסורתיים יכולים לשבת ולא יפספסו שום מוצר", מסביר אבראו.

תפריט מגוון

התפריט מגוון ואופייני לבר: חטיפים, המבורגרים, גבינות, פאנצ'ו, משקאות - ואפילו בירה טובה מהחבית. אנשים לא טבעונים ולא צמחונים יכולים לבקר במוסד ללא חשש כי האפשרויות טעימות ודומות מאוד לאפשרויות ה"רגילות".

"בפורטו אלגרה, קלאסיקה היא מיונז וכאן אנשים אומרים 'איזה מיונז זה? אתה לא יכול להיות טבעוני'. הרעיון הוא לשבור את המושגים האלה ולהכין אוכל טעים בסביבה נעימה", מדגיש רופינו.

מה דעתך לשלב את התזונה הטבעונית בשגרה שלך לפחות פעם בשבוע? נצלו את ההזדמנות לבקר ב-Casa Revoa ולהשתמש בקופון ההנחה Curto חדשות: CURTOREVOA.

• O קאזה רבואה ממוקם ב Rua Lobo da Costa, 195, בשכונת Cidade Baixa, בפורטו אלגרה (RS).
• שעות הפתיחה הן שלישי עד ראשון בין השעות 17:23-30:XNUMX.
• קופון ההנחה Curto ניתן להשתמש בחדשות גם להזמנות משלוחים חטיפי זוטות.

בדוק את תפריט בלעדי מקאזה רבואה כאן ועקוב אחר הסרגל Instagram.

@curtonews

בפורטו אלגרה, Casa Revoa שואפת להציג אפשרויות טבעוניות נהדרות - כמו צ'דר עשוי אגוזי קשיו! 😋

♬ סאונד מקורי - Curto חֲדָשׁוֹת

מה ההבדל בין צמחונות לטבעונות?

בהחלט שמעתם על טבעונות, אבל התנועה היא עדיין יעד לביקורת, ספקות ודעות קדומות - בדרך כלל בגלל חוסר ידע. ההבדלים בין צמחונות לטבעונות חורגים הרבה מעבר לתזונה, Curto יסביר לך את זה בפירוט. בואו איתנו!

שוק טבעוני גדל בברזיל

השוק הטבעוני והצמחוני בברזיל ממשיך לגדול, על פי האגודה הצמחונית הברזילאית (SVB). נתוני 2021 של Intelligence in Research and Consulting (Ipec) הראו כי 46% מהברזילאים כבר מפסיקים לאכול בשר מרצונם לפחות פעם בשבוע. מחקר נוסף בנושא, שבוצע על ידי Ibope Intelligence בשנת 2018, מגלה כי 14% מהברזילאים מצהירים על עצמם כצמחונים. מספר זה מייצג עלייה של 75% בהשוואה לאותו סקר שנערך בשנת 2012. 🐄

* הטקסט של מאמר זה נוצר בחלקו על ידי כלים של בינה מלאכותית, מודלים שפה מתקדמים המסייעים בהכנה, סקירה, תרגום וסיכום של טקסטים. רשומות טקסט נוצרו על ידי Curto נעשה שימוש בחדשות ותגובות מכלי AI כדי לשפר את התוכן הסופי.
חשוב להדגיש שכלי בינה מלאכותית הם רק כלים, והאחריות הסופית על התוכן המפורסם היא של Curto חֲדָשׁוֹת. על ידי שימוש בכלים אלה בצורה אחראית ואתית, המטרה שלנו היא להרחיב את אפשרויות התקשורת ולהפוך את הגישה למידע איכותי לדמוקרטי. 🤖