Sandwic dari São Paulo adalah antara 100 yang terbaik di dunia

Bauru digambarkan sebagai "sejenis klasik Brazil", ia terdiri daripada "roti rangup yang disumbat dengan keju cair, tomato, acar yang dihiris dan daging panggang".

Untuk memasuki panduan, tinjauan dijalankan berdasarkan pendapat pengembara dari seluruh duniaO. Bauru adalah satu-satunya warga Brazil dalam senarai itu, malah berada di kedudukan yang baik: di kedudukan ke-38. 😋

Tambahan pula, kredit untuk pencapaian dalam ranking diberikan kepada Casimiro Pinto Neto. Pernahkah anda mendengarnya? Pada tahun 1930-an, dia adalah seorang pelajar undang-undang dan pelanggan di Ponto Chic, sebuah bar snek di tengah-tengah São Paulo, di mana dia sentiasa mempunyai pesanan istimewa, dibuat khusus untuknya: Bauru!

Lelaki muda itu berasal dari bandar Bauru, di pedalaman São Paulo, dan membantu mencipta makanan ringan yang kemudiannya menjadi tarikan terbesar tempat itu.

Siapa yang mendahului senarai 'The Taste Atlas'?

Tempat pertama ialah sandwic Turki, tombik, atau kebab gobit. Sandwic itulah yang dagingnya dicincang dan isinya adalah roti leper yang dikenali sebagai pide ekmek.

Di tempat kedua ialah "butifarra" Peru. Makanan ringan termasuk jamón, campuran daging kaki babi yang dimasak, minyak zaitun, bawang putih, lada dan lada merah.

Ketiga, 'hermanos' Argentina kami menghasilkan sandwic sirloin. Hidangan ini adalah versi snek daging yang berkuasa dan mempunyai sos chimichurri yang lazat.

Baca juga: