Adakah anda tahu apa itu ragut? Dan bagaimana tabiat ini boleh membahayakan kesihatan anda?

Merumput (meragut, dalam terjemahan percuma dari bahasa Inggeris) adalah nama yang juga diberikan kepada perbuatan memakan makanan sepanjang hari ini, "mencubit" yang terkenal.

Istilah ini masih sedikit dikaji di Brazil dan definisinya baru-baru ini dikemas kini: ia tidak lebih daripada pengambilan makanan dalam jumlah kecil secara berulang dan tidak dirancang, tanpa menjadi tindak balas kepada rangsangan kelaparan.

Ia juga dicirikan oleh kehilangan kawalan ke atas apa yang dimakan, tetapi ia berbeza daripada pesta makan (yang lebih berkaitan dengan mengambil sejumlah besar makanan sekaligus).

"Saya sentiasa mencari sesuatu yang manis pada masa-masa ini, ia boleh jadi gula-gula, gula-gula, gula-gula...ia membawa perasaan lega seketika", kata doktor bioperubatan Silvia Pompeu. Seperti majoriti penduduk - yang mengasingkan diri mereka pada kemuncak Covid-19 - dia juga menyedari bahawa tabiat "mencubit" ini menjadi lebih sengit.

“Sehingga hari ini, setiap kali saya benar-benar tertekan, saya menghentikan segala-galanya dan mencari sesuatu yang manis untuk dimakan. Ia biasanya coklat, kerana ia membuatkan saya berasa lebih baik, walaupun untuk masa yang singkat”, kata Silvia.

Secara amnya, ragut Ia dikaitkan dengan masa hari apabila kita mencari "keseronokan", kelonggaran atau kelegaan dalam makanan, untuk mengimbangi beberapa keadaan. Siapa yang tidak pernah? 🤫

Mengenal pasti tingkah laku ini boleh membantu mencegah…

…gangguan lain yang berkaitan dengan masalah psikologi dan pemakanan, termasuk makan berlebihan.

A psicóloga Marília Consolini Teodoro de Paiva, doutora em psicologia, desenvolveu uma ferramenta de rastreio por meio de uma pesquisa realizada na Universidade de São Paulo (USP) em Ribeirão Preto, no interior de São Paulo.

Kajian itu mengesahkan instrumen ini, yang mampu mengenal pasti tanda-tanda bermasalah tingkah laku ini dan menunjukkan keperluan untuk rujukan untuk penilaian klinikal untuk membuat diagnosis. 

Bagaimanakah penyelidikan itu berfungsi?

Kajian itu dibahagikan kepada beberapa kajian, bermula dengan kajian semula kawalan pemakanan dan tingkah laku yang berkaitan - obesiti dikaitkan dengan gangguan makan.

Selepas itu, kumpulan itu menyemak semula ragut dan bagaimana ia menampakkan dirinya dalam populasi umum.

Untuk mendapatkan data Brazil, ahli psikologi menyiasat dan menilai manifestasi tingkah laku ini dalam sampel 823 orang - 542 daripadanya dianggap berat badan normal dan 281 berlebihan berat badan atau obes.

Peserta menerima a questionjurnal dalam talian, yang diadaptasi daripada metodologi asal yang dibangunkan di Portugal dan yang telah disahkan untuk penduduk Brazil. 

12 item telah dinilai yang mengenal pasti tingkah laku dibahagikan kepada dua subskala:

• o ragut berulang-ulang (yang tidak berbahaya kerana ia dikaitkan dengan tahap pemakanan tidak teratur yang paling rendah)
• o ragut kompulsif, yang sebenarnya membahayakan kesihatan kerana ia lebih dikaitkan dengan kekurangan kawalan. 

Peraturan emosi

Keputusan menunjukkan bahawa ragut berfungsi sebagai mekanisme pengawalan emosi - ia diamalkan untuk mencari kelegaan daripada gejala lain (seperti kemurungan, tekanan dan kebimbangan), dengan tekanan muncul sebagai pengantara dalam manifestasi tingkah laku ini.

"Ini menerangkan korelasi dengan gejala tekanan dan kebimbangan, yang dikaitkan dengan tahap berat badan yang lebih tinggi. Kita tidak boleh mengatakan bahawa tekanan menyebabkan ragut, tetapi ia mempunyai kaitan yang tinggi dalam mengganggu tingkah laku ini”, kata penyelidik.

Kajian juga menunjukkan bahawa ragut kompulsif muncul dengan lebih ketara dalam sampel orang yang mempunyai obesiti.

Tambahan pula, hasilnya menyokong kajian antarabangsa dan mengesahkan bahawa ragut kompulsif lebih dikaitkan dengan gangguan mental, terutamanya kebimbangan, kemurungan, dan tekanan.

Pakar psikologi menekankan, bagaimanapun, bahawa alat itu tidak mendiagnosis ragut, ia hanya menandakan masalah.

“Berdasarkan keputusan ini questionBergantung pada kesimpulan, orang itu dirujuk untuk penilaian klinikal untuk memahami bagaimana tingkah laku ini menunjukkan dirinya dengan lebih mendalam. Kerja saya terhenti pada menentukan instrumen untuk menjalankan saringan ini untuk tindakan susulan, tetapi ia tidak masuk ke dalam isu diagnosis”, jelasnya.

Makan berkali-kali bukanlah kelakuan yang berbahaya

“Pengenalpastian ragut Ia lebih berkaitan dengan tahap kehilangan kawalan dengan tindakan itu berbanding dengan bilangan kali orang itu 'memilih' makanan. Saya mungkin telah 'menggigit' lima kali sehari, tetapi dengan kawalan sepenuhnya. Pada masa yang sama, saya mungkin melakukan ini lebih sedikit kali, dengan kehilangan kawalan sejak kali pertama”, jelas Marília. 

Tingkah laku ini akan menjadi masalah apabila ia dikaitkan dengan kehilangan kawalan – oleh itu pentingnya mempunyai alat untuk mengenal pastinya secepat mungkin.

@curtonews Adakah anda tahu apa itu ragut? Dan bagaimana tabiat ini boleh membahayakan kesihatan anda? O #CurtoNews ♬ bunyi asal – Curto Berita

(Dengan Agensi Einstein/Fernanda Bassette)

Lihat juga:

Hukuman fizikal menjadi pencetus kepada remaja untuk 'menghilangkan' tekanan terhadap makanan

Penyelidikan dari Universiti Negeri Rio de Janeiro (UERJ) menunjukkan bahawa golongan muda mengambil lebihan makanan ultra-diproses sebagai injap melarikan diri untuk situasi ganas, seperti hukuman fizikal. Selain kesan fizikal dan emosi, remaja ini boleh meningkatkan penggunaan produk dengan kualiti pemakanan yang rendah dan mengurangkan pengambilan yang sihat.