Resultado da pesquisa por: fast food

Perfecta, churrasqueira IA

Bife ‘perfeito’ em 3 minutos? Conheça a primeira churrasqueira com tecnologia de IA do mundo

Os fãs de churrasco poderão em breve cozinhar bifes perfeitos em menos de 90 segundos – desde que possam pagar pela “primeira churrasqueira movida a inteligência artificial (IA) do mundo”, fabricada pela empresa britânica Seergrills.

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mercado de carbono, créditos de carbono

Principais projetos de compensação de carbono podem não reduzir as emissões que provocam o aquecimento do planeta, revela análise

A grande maioria dos projetos ambientais utilizados para compensar as emissões de gases de efeito de estufa parecem ter falhas fundamentais e não podem ser utilizados para reduzir as emissões que provocam o aquecimento do planeta, de acordo com uma nova análise da Corporate Accountability e do The Guardian.

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alimentos/plantação

Aquecimento global deve atingir oferta mundial de alimentos antes de 1,5°C, diz especialista da ONU

É provável que o mundo enfrente grandes interrupções no abastecimento de alimentos bem antes que as temperaturas subam a meta de 1,5°C, alertou um especialista da ONU, já que os impactos da crise climática se combinam com a escassez de água e práticas agrícolas inadequadas para ameaçar a agricultura global.

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culinária robô IA

O papel da inteligência artificial na gastronomia

A inteligência artificial (IA) na gastronomia cria oportunidades empolgantes para criatividade e inovação. As novas tecnologias podem melhorar a gestão do restaurante quando usadas de forma eficaz, otimizando vários processos. Por exemplo, podemos automatizar o gerenciamento de estoque, reservas e até auxiliar no planejamento de cardápios com base nas tradições e produtos locais. Outra área em que a IA pode ter um impacto significativo é na sustentabilidade e na redução do desperdício de alimentos. 👨‍🍳

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Curto Verde: para você ficar por dentro das principais notícias sobre meio ambiente

O presidente dos Estados Unidos, Joe Biden, anunciou nesta quinta-feira (20) a intenção de contribuir com US$ 500 milhões – equivalentes a R$ 2,5 bilhões – para o Fundo Amazônia para os próximos 5 anos. Ele ainda precisa da aprovação do Congresso para a liberação dos recursos. 💰 Este e outros temas foram destaques da pauta ambiental do Curto News nesta semana. Confira o nosso ‘Curto Verde’! 🌱

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Produtos químicos “eternos” usados em embalagens podem afetar alimentos, indica estudo

Substâncias químicas – anteriormente aceitas em embalagens de alimentos – podem representar perigo para a saúde. É o que constatou um estudo realizado por pesquisadores do Canadá, dos Estados Unidos e da Suíça. Os produtos avaliados podem se decompor e passar da embalagem para a comida ou a bebida. A pesquisa analisou 42 embalagens de restaurantes populares de fast-food 🍟 que servem hambúrgueres, burritos, batatas fritas e outros alimentos comuns, e encontrou esses químicos perigosos em cerca de metade. 😖

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Plástico que se dissolve na água? Sim, ele já existe

Cientistas criaram um plástico que se dissolve na água em poucos minutos. O material – feito com isomalte – foi formulado por uma equipe da Boise State University de Idaho, nos Estados Unidos, para ser usado para produzir itens de restaurantes de fast-food, que podem então ser triturados e borrifados com água quando descartados. 😍

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Rótulos de impacto climático podem ajudar a diminuir o consumo de carne vermelha

Um estudo apontou que rótulos de impacto climático em alimentos como carne vermelha são uma maneira eficaz de fazer com que as pessoas parem de escolher opções que afetam negativamente o planeta. A pesquisa relevou que dizer às pessoas que um tipo de alimento tinha impactos ambientais negativos era mais eficaz do que informá-los de que um alimento era uma escolha mais sustentável.

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