Kara fizyczna jest dla nastolatków bodźcem do „eliminowania” stresu związanego z jedzeniem

Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Stanowym w Rio de Janeiro (UERJ) pokazują, że młodzi ludzie spożywają nadmiar ultraprzetworzonej żywności jako zawór bezpieczeństwa w sytuacjach związanych z przemocą, takich jak kary fizyczne. Oprócz wpływu fizycznego i emocjonalnego, nastolatki te mogą zwiększyć spożycie produktów o niskiej jakości odżywczej i zmniejszyć spożycie zdrowych.

Zdjęcie: Pexels

Autorzy badania ocenili dane pochodzące od ponad 100 XNUMX młodych ludzi z ponad XNUMX szkół publicznych i prywatnych w całym kraju.

PUBLICIDADA

Wśród uczniów 15,3% przyznało, że w miesiącu poprzedzającym rozmowę kwalifikacyjną doznało jakiegoś rodzaju kary fizycznej.

Na przykład w tej grupie, która doznała kary fizycznej, szansa na zjedzenie przekąski cztery razy w tygodniu była o 44% większa.

W przypadku słodyczy liczba ta była większa o 22%, a napojów słodkich o 38%.

PUBLICIDADA

Prawdopodobieństwo spożycia fasoli i warzyw w tym samym okresie spadło odpowiednio o 25% i 19%. Ponad połowa ankietowanych co najmniej cztery razy w tygodniu sięgała po słodycze i słone ciasteczka.

Stres x jedzenie

„Preferowanie tego rodzaju żywności służy łagodzeniu napięcia, ponieważ jest to również żywność „emotyczna”, która nawiązuje do dobrych czasów i stanowi sposób na zrekompensowanie smutku” – mówi dietetyk Emanuele Souza Marques, profesor na Uniwersytecie Stanowym w Rio Grande do Sul. Rio de Janeiro jest jednym z liderów badania.  

„Ci młodzi ludzie ponoszą podwójne szkody w zakresie odżywiania, zarówno ze względu na zwiększone spożycie żywności złej jakości, jak i zmniejszenie spożycia zdrowej żywności” – dodaje. 

PUBLICIDADA

Ponadto Hormony stresu stymulują apetyt na żywność bogatą w tłuszcze i cukierOdp.: „Te pokarmy działają na mózgowy system nagrody” – mówi dietetyk Thais Abad z Clínicas Einstein.

„Wiadomo, że żywność ultraprzetworzona jest „projektowana” tak, aby była wyjątkowo smaczna. Czasami jedzenie jest dla nastolatka jedyną ucieczką – podkreśla. Problem w tym, że te produkty zastępują zdrowe posiłki.

Zdjęcie: Pexels

„Ludzie jedzą talerz makaronu instant na lunch, a na deser wolą czekoladę od owoców” – wyjaśnia Abad. 

PUBLICIDADA

Udowodniono, że dieta bogata w żywność ultraprzetworzoną wiąże się z większym ryzykiem wystąpienia m.in. chorób układu krążenia, cukrzycy, otyłości, nowotworów. Dlatego spożycie tych produktów powinno być minimalne. 

„Często nastolatki nie są w stanie przestrzegać zdrowej diety ani zdrowych nawyków, a profesjonaliści muszą zbadać inne aspekty ich życia, próbując zrozumieć powody swoich wyborów żywieniowych” – mówi Marques, autorka badania UERJ. 

Liczby przemocy 

Szacuje się, że co roku połowa dzieci i młodzieży w wieku od dwóch do 17 lat na całym świecie doświadcza jakiegoś rodzaju przemocy. Około 300 milionów dzieci w wieku od dwóch do czterech lat cierpi z powodu brutalnych kar. 

PUBLICIDADA

Co więcej, według danych zawartych w opublikowanym w 11 roku raporcie Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) na temat zapobiegania przemocy wobec dzieci jedna trzecia nastolatków w wieku od 15 do 2020 lat czuła się zastraszona przez rówieśników. 

Źródło: Agencja Einsteina

Veja também:

Otrzymuj wiadomości i newsletters z Curto Wiadomości za pośrednictwem Telegramu i WhatsApp.

Otrzymuj wiadomości i newsletters z Curto Wiadomości autorstwa Telegram e WhatsApp.

przewiń do góry