Откријте Цаса Ревоа, нестереотипни вегански бар

Иако је Рио Гранде до Сул познат по чувеном роштиљу, истраживање које су спровели америчка платформа Хаппи Цов и британска непрофитна организација Вегануари открило је да је главни град Рио Гранде до Сул међу 10 градова са највише веганских опција у Латинска Америка.

Поред очигледног повећања цене меса, овом смањењу је допринео још један фактор: све веће интересовање за теме везане за вегетаријанство и веганство. Рио Гранде до Сул је на трећем месту у рангирање броја вегана у земљи.

У том контексту су Гауцхос Артхур де Абреу и Луцас Руфино створили Цаса Ревоа. Бар у коме је све веганско, али са „нормалним“ изгледом за веганске посетиоце који морају да се задовоље тиме да једу само чипс у баровима.

Објекат се налази у насељу Цидаде Баика, у Порто Алегреу (РС). Локација је отворена у новембру 2021. године, након одлагања због пандемије конона вируса. „Све је дизајнирано и дизајнирано тако да то није бар искључиво за вегане, људи из традиционалних барова могу да седну и неће пропустити ниједан производ“, објашњава Абреу.

Разноврстан мени

Јеловник је разноврстан и типичан за бар: грицкалице, хамбургери, сир, панчо, пића — па чак и добро точено пиво. Људи који нису вегани и не-вегетаријанци могу да посете установу без страха јер су опције укусне и веома сличне „нормалним“ опцијама.

„У Порто Алегреу, класик је мајонез, а овде људи кажу 'Какав је то мајонез? Не можете бити веган'. Идеја је да се ови концепти разбију и да се направи укусна храна у пријатном окружењу“, истиче Руфино.

Како би било да укључите веганску исхрану у своју рутину барем једном недељно? Искористите прилику да посетите Цаса Ревоа и искористите купон за попуст Curto Вести: CURTOРЕВОА.

• O Цаса Ревоа налази се у Руа Лобо да Цоста, 195, у насељу Цидаде Баика, у Порто Алегреу (РС).
• Радно време је Од уторка до недеље од 17:23 до 30:XNUMX.
• Купон за попуст Curto Вести се такође могу користити за наруџбине за доставу Трифле Снацкс.

Погледајте ексклузивни мени из Цаса Ревоа овде и пратите траку даље Инстаграм.

@curtonews

У Порто Алегреу, Цаса Ревоа има за циљ да представи одличне веганске опције – попут чедара направљеног од индијских орашчића! 😋

♬ оригинални звук – Curto Вести

Која је разлика између вегетаријанства и веганства?

Сигурно сте чули за веганство, али покрет је и даље мета критика, сумњи и предрасуда – углавном због недостатка знања. Разлике између вегетаријанства и веганства иду далеко даље од исхране, и Curto ће вам то детаљно објаснити. Пођи са нама!

Веганско тржиште расте у Бразилу

Тржиште вегана и вегетаријанаца у Бразилу наставља да расте, према Бразилском вегетаријанском друштву (СВБ). Подаци Интеллигенце ин Ресеарцх анд Цонсултинг (Ипец) за 2021. показали су да 46% Бразилаца већ престаје да једе месо по сопственој вољи најмање једном недељно. Друга студија на ову тему, коју је спровео Ибопе Интеллигенце 2018. године, открива да се 14% Бразилаца изјашњава као вегетаријанце. Овај број представља повећање од 75% у поређењу са истим истраживањем спроведеним 2012. 🐄

* Текст овог чланка је делимично генерисан алатима вештачке интелигенције, најсавременијим језичким моделима који помажу у припреми, прегледу, превођењу и резимирању текстова. Текстуалне уносе су креирали Curto Вести и одговори из АИ алата су коришћени за побољшање коначног садржаја.
Важно је нагласити да су АИ алати само алати, а коначна одговорност за објављени садржај лежи на њима Curto Вести. Одговорним и етичким коришћењем ових алата, наш циљ је да проширимо могућности комуникације и демократизујемо приступ квалитетним информацијама. 🤖