O estudo – conduzido por 58 especialistas na cadeia de alimentação – insta governos e empresas a tornarem o sistema alimentar mais resiliente; restaurar solos degradados; proteger polinizadores; melhorar condições de trabalho na cadeia de alimentação; dar prioridade a práticas de cultivo sustentáveis; incentivar o plantio de culturas mais variadas e robustas; usar recursos de forma mais eficiente e estabelecer sistemas de reserva (backup) para armazenar e distribuir alimentos em caso de necessidade.
PUBLICIDADE
Os autores lembram do ocorrido em 2007: uma combinação de secas, enchentes e ondas de calor na Austrália, Índia e Estados Unidos derrubaram em 8% a produção global de cereais. Esse fenômeno, combinado com estoques baixos, especulação e alto custo de fertilizantes fizeram que o preço dos cereais dobrasse. Houve tumultos por causa de comida em mais de 30 países.
Os especialistas alertam, ainda, que uma possível escassez alimentícia pode causar efeitos adversos também nos países mais ricos. Quase a metade de todo o alimento consumido no Reino Unido é importada, incluindo 50% dos vegetais e 80% das frutas.
Leia também:
* O texto desta matéria foi parcialmente gerado por ferramentas de inteligência artificial, modelos de linguagem de última geração que auxiliam na elaboração, revisão, tradução e resumos de textos. As entradas de texto foram criadas pela equipe do Curto News e as respostas das ferramentas de IA foram utilizadas para aprimorar o conteúdo final.
É importante destacar que as ferramentas de IA são apenas ferramentas, e a responsabilidade final pelo conteúdo publicado é do Curto News. Ao utilizarmos essas ferramentas de forma responsável e ética, nosso objetivo é ampliar as possibilidades da comunicação e democratizar o acesso à informação de qualidade. 🤖
PUBLICIDADE
