Acredite se quiser...um milk-shake vegano foi criado nos Estados Unidos a partir de um sistema de inteligência artificial. A novidade chegou ao cardápio da famosa rede de fast food norte-americana Shake Shack nesta semana. 🍦
O Shake Shack uniu-se à NotCo – que produz alternativos à base de plantas para proteínas animais -para lançar um milk-shake e um creme congelado de chocolate à base de um leite vegano criado por um algoritmo inteligente.
A novidade chegou às 260 unidades do Shake Shack nos Estados Unidos nesta semana, relatou o portal VegNews (*).
O alimento foi elaborado pelo Giuseppe – um sistema de inteligência artificial que pode analisar qualquer produto alimentício em nível molecular e replicá-lo usando apenas opções baseadas em plantas.
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