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Qual carne pedir para fazer churrasco?

No mês de fevereiro de 2023 o preço das carnes caiu 1,22%, de acordo com dados divulgados na última sexta-feira (10) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Essa é considerada a maior baixa do produto no Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) desde novembro de 2021. Levando isso em consideração, o Curto News te responde, qual a melhor carne para fazer churrasco?

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Brasil suspende exportação de carne para China após detectar caso de ‘vaca louca’

O governo federal anunciou, na quarta-feira (22), a suspensão temporária das exportações de carne bovina à China, seu principal comprador, após detectar um caso do mal da “vaca louca” no estado do Pará, informou o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

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Carne vermelha faz mal à saúde? Pesquisadores respondem com sistema de pontuação

Para fornecer ao público uma ideia simples e direta dos estudos que analisam a relação entre um produto e seu risco à saúde humana, um grupo de pesquisadores propõe um sistema de pontuação. O Instituto de Métricas e Avaliação em Saúde (IHME) dos Estados Unidos, conhecido mundialmente por seus estudos sobre saúde humana, se propôs a pesquisar estudos publicados em 180 áreas. O resultado, divulgado nesta segunda-feira (10), mostra uma grande disparidade de dados, os quais a equipe responsável propõe pontuar de zero a cinco.

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