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‘Círculo vicioso’ da mudança climática se agrava na América Latina, diz OMM

Aumento da temperatura e do nível do mar, ciclones tropicais mais destrutivos e secas prolongadas: o “círculo vicioso” da mudança climática está se agravando na América Latina e no Caribe, de acordo com um relatório da Organização Meteorológica Mundial (OMM) divulgado nesta quarta-feira (5) em Havana.

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Mudança climática coloca 80 milhões de pessoas sob risco de fome, alerta alto comissário da ONU

O alto comissário da ONU para Direitos Humanos, Volker Turk, disse que o direito à alimentação está sendo “amplamente ameaçado pela mudança climática”. Na sessão do Conselho de Direitos Humanos, da última segunda-feira (4), Turk enfatizou que os eventos climáticos extremos, sejam repentinos ou graduais, estão “destruindo plantações, rebanhos, pescas e ecossistemas inteiros.”

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A mudança climática está ameaçando o ketchup, mas a IA pode ajudar a salvá-lo

Logo após a crise das batatas fritas do ano passado, a iminente escassez de alimentos – impulsionada pelas mudanças climáticas – provavelmente incluirá o ketchup. Três verões de calor sem precedentes nas principais regiões produtoras de tomate do mundo – Austrália, Espanha e vale central da Califórnia – levaram a um declínio vertiginoso nos estoques de pasta de tomate, o principal ingrediente do ketchup e de outros condimentos. 

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