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Rótulos de impacto climático podem ajudar a diminuir o consumo de carne vermelha

Um estudo apontou que rótulos de impacto climático em alimentos como carne vermelha são uma maneira eficaz de fazer com que as pessoas parem de escolher opções que afetam negativamente o planeta. A pesquisa relevou que dizer às pessoas que um tipo de alimento tinha impactos ambientais negativos era mais eficaz do que informá-los de que um alimento era uma escolha mais sustentável.

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Rótulos terão mudanças a partir deste domingo; confira as novidades

Os alimentos terão novos rótulos – a partir do próximo domingo (9) – que estarão de acordo com as mais recentes regras impostas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). O Curto conversou com uma nutricionista, que explicou as vantagens da mudança. Você já sabia desta novidade?

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