Ang sandwich mula sa São Paulo ay kabilang sa 100 pinakamahusay sa mundo

Ang Bauru ay inilarawan bilang "isang tunay na Brazilian classic", binubuo ito ng "crispy bread na pinalamanan ng tinunaw na keso, kamatis, hiniwang atsara at inihaw na baka".

Upang makapasok sa gabay, ang isang survey ay isinasagawa batay sa mga opinyon ng mga manlalakbay mula sa buong mundoO. Si Bauru ang tanging Brazilian sa listahan, kahit na mahusay ang ranggo: sa ika-38 na posisyon. ????

Higit pa rito, ang kredito para sa tagumpay sa ranggo ay napunta kay Casimiro Pinto Neto. Narinig mo na ba ito? Noong 1930s siya ay isang law student at customer sa Ponto Chic, isang snack bar sa gitna ng São Paulo, kung saan palagi siyang may espesyal na order, na ginawa para lang sa kanya: ang Bauru!

Ang binata ay mula sa lungsod ng Bauru, sa loob ng São Paulo, at tumulong sa paggawa ng meryenda na kalaunan ay naging pinakamalaking atraksyon ng lugar.

Sino ang nangunguna sa listahan ng 'The Taste Atlas'?

Ang unang lugar ay isang Turkish sandwich, ang tombik, o gobit kebab. Ito ang sandwich na kung saan ang karne ay ginutay-gutay at ang laman ay isang patag na tinapay na kilala bilang pide ekmek.

Sa pangalawang lugar ay ang Peruvian "butifarra". Kasama sa meryenda ang jamón, pinaghalong nilutong karne ng paa ng baboy, langis ng oliba, bawang, paminta at pulang paminta.

Pangatlo, ang aming mga Argentine na 'hermanos' ay naglalabas ng sirloin sandwich. Ang ulam ay isang malakas na bersyon ng meryenda ng karne at nagtatampok ng masarap na chimichurri sauce.

Basahin din: