Фізичні покарання є тригером для підлітків «зняти» стрес за допомогою їжі

Дослідження, проведене Університетом штату Ріо-де-Жанейро (UERJ), показує, що молоді люди споживають надлишок ультраобробленої їжі як евакуаційний клапан для ситуацій насильства, таких як фізичні покарання. Окрім фізичного та емоційного впливу, ці підлітки можуть збільшити споживання продуктів з низькою поживною якістю та зменшити споживання здорових.

Зображення: Pexels

Автори дослідження оцінили дані понад 100 XNUMX молодих людей із понад XNUMX XNUMX державних і приватних шкіл по всій країні.

ПУБЛІЦИДА

Серед студентів 15,3% повідомили, що протягом місяця перед інтерв’ю зазнавали певного виду фізичного покарання.

Наприклад, у цій групі, яка зазнавала певних фізичних покарань, ймовірність їсти перекуси чотири рази на тиждень була на 44% вищою.

У випадку з солодощами цей показник був на 22% вищим, а з солодкими напоями – на 38%.

ПУБЛІЦИДА

Ймовірність вживання бобів і овочів за той же період впала на 25% і 19% відповідно. Більше половини опитаних перекушували цукерками та солоним печивом принаймні чотири рази на тиждень.

Стрес х їжа

«Перевага до такого типу їжі сприяє зняттю напруги, оскільки це також «афективна» їжа, яка згадує про хороші часи, як спосіб компенсації смутку», — каже дієтолог Емануеле Соуза Маркес, професор Державного університету Ріо-Гранде. do Sul. Ріо-де-Жанейро є одним із лідерів дослідження.  

«Ці молоді люди зазнають подвійної шкоди з точки зору харчування, як через збільшення споживання неякісної їжі, так і через зменшення споживання здорової їжі», – додає він. 

ПУБЛІЦИДА

Крім того, Гормони стресу стимулюють тягу до їжі з високим вмістом жиру та цукруВідповідь: «Ці продукти впливають на систему винагороди мозку», — каже дієтолог Тайс Абад із клініки Ейнштейна.

«Відомо, що ультраоброблені продукти «спроектовані» так, щоб бути надзвичайно смачними. Іноді їжа є єдиним порятунком цього підлітка», – підкреслює він. Проблема в тому, що ці продукти замінюють здорову їжу.

Зображення: Pexels

«На обід люди їдять тарілку локшини швидкого приготування, а на десерт віддають перевагу шоколаду, ніж фруктам», – пояснює Абад. 

ПУБЛІЦИДА

Було доведено, що дієта, багата ультраобробленими продуктами, пов’язана з більшим ризиком серцево-судинних захворювань, діабету, ожиріння, раку тощо. Тому споживання цих продуктів має бути мінімальним. 

«Часто підлітки не можуть дотримуватися здорової дієти чи звичок, і фахівцям доводиться досліджувати інші аспекти їхнього життя, щоб зрозуміти причину їхнього вибору їжі», — каже Маркес, автор дослідження UERJ. 

Цифри насильства 

За оцінками, щороку половина дітей і підлітків у світі від двох до 17 років зазнають того чи іншого виду насильства. Близько 300 мільйонів дітей у віці від двох до чотирьох років зазнають жорстокого покарання. 

ПУБЛІЦИДА

Крім того, згідно з даними звіту Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) про запобігання насильству серед дітей, опублікованого в 11 році, третина підлітків у віці від 15 до 2020 років відчували страх з боку однолітків. 

Джерело: Агентство Ейнштейна

Дивіться також:

Отримувати новини і newsletters робити Curto Новини через Telegram і WhatsApp.

Отримувати новини і newsletters робити Curto Новини за Telegram e WhatsApp.

прокрутки вгору