ساؤ پالو کے سینڈوچ کا شمار دنیا کے 100 بہترینوں میں ہوتا ہے۔

باؤرو کو "ایک حقیقی برازیلی کلاسک" کے طور پر بیان کیا گیا تھا، یہ "پگھلے پنیر، ٹماٹر، کٹے ہوئے اچار اور روسٹ بیف سے بھری خستہ روٹی" پر مشتمل ہے۔

گائیڈ میں داخل ہونے کے لیے دنیا بھر سے آنے والے مسافروں کی آراء کی بنیاد پر ایک سروے کیا جاتا ہے۔اے باؤرو اس فہرست میں واحد برازیلین تھا، یہاں تک کہ اچھی درجہ بندی: 38 ویں پوزیشن پر۔ 😋

مزید برآں، درجہ بندی میں کامیابی کا سہرا کیسمیرو پنٹو نیٹو کو گیا۔ کیا تم نے اس کے بارے میں سنا ہے؟ 1930 کی دہائی میں وہ ساؤ پالو کے وسط میں واقع ایک سنیک بار، پونٹو چیک میں قانون کا طالب علم اور گاہک تھا، جہاں اس کے پاس ہمیشہ ایک خاص آرڈر ہوتا تھا، جو صرف اس کے لیے بنایا جاتا تھا: دی بورو!

اس نوجوان کا تعلق ساؤ پالو کے اندرونی حصے میں واقع شہر بورو سے تھا، اور اس نے ناشتہ بنانے میں مدد کی جو بعد میں اس جگہ کی سب سے بڑی کشش بن گئی۔

'دی ٹسٹ اٹلس' کی فہرست میں کون سب سے اوپر ہے؟

پہلی جگہ ترکی کا سینڈوچ، ٹومبک یا گوبٹ کباب ہے۔ یہ وہ سینڈوچ ہے جس میں گوشت کو کاٹا جاتا ہے اور فلنگ ایک چپٹی روٹی ہے جسے پائیڈ ایکمیک کہا جاتا ہے۔

دوسرے نمبر پر پیرو کا "بوٹیفارا" ہے۔ ناشتے میں jamón، پکے ہوئے سور کا گوشت، زیتون کا تیل، لہسن، کالی مرچ اور سرخ مرچ کا مرکب شامل ہے۔

تیسرا، ہمارے ارجنٹائن کے 'ہرمانوس' سرلوئن سینڈوچ کے ساتھ آتے ہیں۔ یہ ڈش گوشت کے ناشتے کا ایک طاقتور ورژن ہے اور اس میں مزیدار چمچوری چٹنی ہے۔

یہ بھی پڑھیں: