O alto comissário da ONU para Direitos Humanos, Volker Turk, disse que o direito à alimentação está sendo “amplamente ameaçado pela mudança climática”. Na sessão do Conselho de Direitos Humanos, da última segunda-feira (4), Turk enfatizou que os eventos climáticos extremos, sejam repentinos ou graduais, estão “destruindo plantações, rebanhos, pescas e ecossistemas inteiros.”
A segunda-feira, 3 de julho de 2023, foi o dia mais quente da história já registrado numa escala global, de acordo com dados dos Centros Nacionais de Previsão Ambiental dos Estados Unidos, que é ligado à administração Oceânica e Atmosférica Nacional do país (NOAA).
A chegada das condições climáticas do El Niño foram confirmadas pela primeira vez em 7 anos, anunciou a Organização Meteorológica Mundial (OMM), da ONU. As autoridades alertam que a preparação para eventos climáticos extremos é vital para salvar vidas e meios de subsistência.
Agora é oficial: ONU confirma formação do El Niño e alerta para temperaturas recordes Leia mais »
Entre as mais variadas consequências das mudanças climáticas, o aumento do dióxido de carbono (CO2) na atmosfera pode resultar na redução de nutrientes em plantas alimentícias. Basicamente, quanto maior a quantidade de CO2 na atmosfera – e a expectativa é que continue sendo crescente –, a tendência é que as plantas sintetizem mais carboidratos, como a glicose, no lugar de outros nutrientes indispensáveis para a saúde humana, como proteínas, ferro e zinco.
O presidente Lula (PT) sancionou nesta segunda-feira (3) a lei que garante a igualdade salarial entre homens e mulheres que exercem a mesma função. Veja mais no Curto Flash, a nossa seleção das principais manchetes do momento. Jogo curto e rápido!
Lula sanciona lei para igualdade salarial entre homens e mulheres; veja no Curto Flash Leia mais »
Logo após a crise das batatas fritas do ano passado, a iminente escassez de alimentos – impulsionada pelas mudanças climáticas – provavelmente incluirá o ketchup. Três verões de calor sem precedentes nas principais regiões produtoras de tomate do mundo – Austrália, Espanha e vale central da Califórnia – levaram a um declínio vertiginoso nos estoques de pasta de tomate, o principal ingrediente do ketchup e de outros condimentos.
A mudança climática está ameaçando o ketchup, mas a IA pode ajudar a salvá-lo Leia mais »
