Jedna na pięć osób w Ameryce Łacińskiej i na Karaibach nie ma dostępu do zdrowej żywności – ostrzega ONZ

Według "Regionalna Panorama Bezpieczeństwa Żywnościowego i Żywieniowego„, przygotowanego przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) i cztery inne agencje ONZ, 22,5% populacji nie jest w stanie kupować i/lub spożywać żywności takiej jak warzywa, owoce, zboża i zboża. 🍎

Nie Brasil, prawie 30% mieszkańców wpada w pewien poziom niepewna żywność, czyli nie mają ciągłego dostępu do pożywienia lub wychodzą przynajmniej na jeden dzień bez jedzenia. Najpoważniejszym i najbardziej niepokojącym etapem jest fome, która według publikacji dotyka w kraju prawie 8,6 mln osób. 😔

🍽️ Konceptualnie fomeWedług FAO jest to to samo, co niedożywienie: gdy nawykowe spożycie żywności jest niepewne i niewystarczające, aby zagwarantować normalne, aktywne i zdrowe życie.

(z AFP)

Przeczytaj także:

Z gleby na talerz: w jaki sposób żywność ekologiczna chroni środowisko?

Badanie przeprowadzone przez Brain Intelligence Strategic dla stowarzyszenia Organic Promotion Association (Organis) pokazuje, że 63% Brazylijczyków spożywa żywność organiczną. Od 2019 r. odsetek ten rośnie, wraz z większym dostępem do informacji i kwalifikowanych treści na ten temat. Czy wiesz, jakie korzyści ma żywność ekologiczna dla środowiska? Czy wiesz, że istnieją projekty mające na celu dalsze ułatwienie i zwiększenie konsumpcji w Brazylii? O Curto Wiadomości mówią ci!

Głód dotyka 56,5 miliona ludzi w Ameryce Łacińskiej i na Karaibach

W latach 2019–2021 liczba osób zagrożonych głodem w Ameryce Łacińskiej i na Karaibach wzrosła o 13,2 mln, osiągając 56,5 mln, ze względu na wzrost cen żywności i wzrost skrajnego ubóstwa. Informacja została opublikowana we wtorek (6) w raporcie przygotowanym przez instytucje Organizacji Narodów Zjednoczonych (ECLAC, FAO i PAM).

Badania pokazują, że produkty roślinne zyskują miejsce na talerzach Brazylijczyków 

Z badania opublikowanego niedawno przez Instytut Dobrej Żywności (GFI) wynika, że ​​Brazylijczycy ograniczyli spożycie mięsa i większość zamierza utrzymać lub zintensyfikować ten ruch. Dane pokazują, że około jedna trzecia osób zastąpiła mięso głównie lub wyłącznie produktami pochodzenia roślinnego – które mogą, ale nie muszą, być analogiczne do produktów pochodzenia zwierzęcego. A ty? Czy kiedykolwiek doświadczyłeś?

Otrzymuj wiadomości i newsletters z Curto Wiadomości autorstwa Telegram e WhatsApp.

Kliknij tutaj i pobierz aplikację Curto Wiadomości dla Androida.