Qual a diferença entre vegetarianismo e veganismo?

O vegetarianismo é ligado à alimentação – ou seja, é aquela dieta de quem não come carne. Mas dentro dele, há algumas variações. O ovolactovegetariano, por exemplo, engloba quem come ovo, leite e derivados; já o vegetariano não come nada de origem animal. Você sabia dessa diferença?

Já o veganismo, é um estilo de vida que não está ligado somente à alimentação. Os veganos não consomem nada de origem animal, desde comida até roupas, cosméticos ou qualquer coisa que tenha o menor rastro possível de origem animal. Você com certeza já viu um rótulo com o termo cruelty free, né? Isso significa que o produto não foi testado em animais.

De longe, parece ser difícil se adaptar nessa rotina tão restrita, né? Mas não é! Hoje em dia, as substituições são muito mais acessíveis. 

Comidas de fácil acesso e sem embalagem:

• Leguminosas (todos os tipos de feijões)
• Lentilha
• Grão de bico
• Ervilha

Esses alimentos têm bastante proteína, ferro e zinco, fazem parte da dieta de veganos e vegetarianos, e são acessíveis. Ah, e não se esqueça: se for mudar a alimentação, é importante consultar um nutricionista. 😉

Industrializados

Atualmente, até os produtos industrializados são mais fáceis de encontrar. Muitas empresas já estão fabricando balas, doces, salgados e biscoitos sem origem animal. Saca só:

• A Seara tem a Incrível, que é uma linha 100% vegetal.

• A Fini, das balinhas deliciosas, lançou a linha Smoofree.

A rede de supermercados Carrefour tem sua própria linha vegana. Show, né?

Indo além do universo culinário, os cosméticos cruelty free são fáceis de achar em qualquer prateleira. Se você busca por eles, estes são alguns símbolos que certificam que o produto não foi testado em animais.

Mas por que isso é uma opção para milhares de pessoas? 🤔

Geralmente, as pessoas que adotam esse estilo de vida são contra o sofrimento dos animas. Você sabia que, anualmente, 70 bilhões de animais são mortos para o consumo humano? No Brasil, 181 morrem por segundo. Coisa demais, hein? E para diminuirmos nosso impacto no planeta, o consumo de carne deve ser reduzido. 

Curtiu esses conceitos? Cabe você avaliar se tem espaço para as mudanças em sua vida. 🌱

Curto Curadoria

• Pare de Comer Animais (SVB)
• Consumo de carne: construir diálogos sobre a redução é fundamental (Br Ambiental)