Dia Mundial sem Carne: qual o impacto do consumo de carne no meio ambiente?

O consumo de carne tem um grande impacto no meio ambiente, afetando principalmente a emissão de gases do efeito estufa. A criação de gado é responsável por uma quantidade significativa de emissões de metano, que é um gás de efeito estufa mais potente do que o dióxido de carbono. Além disso, a produção de ração para alimentar os animais também contribui para a emissão de gases de efeito estufa, já que requer o uso de grandes quantidades de água e energia.

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