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Cherrypick：人工智慧將超加工食品的消費量減少了 26%

Cherrypick 最近從 Lollipop 更名，是一款智慧飲食計劃和線上購物應用程序，旨在將超加工食品 (UPF) 的消費量減少四分之一以上，並降低肥胖風險。

想像一下，有一台足夠聰明的冰箱，可以根據貨架上的食材告訴您要煮什麼。你現在可以停止想像它了，它確實存在！

聖保羅大學 (USP) 進行的一項史無前例的研究顯示，採用純素飲食（不食用任何動物源產品）的人，飲食行為失調的發生率非常低。

Veganuary 是一個在世界各地推廣植物性飲食的英國非政府組織 (NGO)，它正在與巴西公司建立合作夥伴關係，以便在該國更便宜地獲得各種純素產品。

迄今為止對該主題最全面的分析得出的結論是，純素飲食大大減少了食品生產對環境造成的破壞。