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Rótulos terão mudanças a partir deste domingo; confira as novidades

Os alimentos terão novos rótulos - a partir do próximo domingo (9) - que estarão de acordo com as mais recentes regras impostas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). O Curto conversou com uma nutricionista, que explicou as vantagens da mudança. Você já sabia desta novidade?

Publicado por
Gabriela Gonçalves

As mudanças estarão presentes na rotulagem nutricional dos alimentos embalados e na tabela nutricional. Agora o rótulo será frontal. Legal e necessário, né?

As novidades buscam facilitar que os consumidores se informem a respeito dos benefícios e malefícios dos produtos – da maneira mais clara possível.

Quem lembra do caso do requeijão “fake”? Se os novos rótulos estivessem em vigor a confusão não teria acontecido.

Design frontal

As informações nutricionais estarão na frente da embalagem. Muitos profissionais da saúde estão exaltando a Anvisa pela decisão, já que esta prática é adotada em diversos países da América Latina, tais como Argentina, Chile, Colômbia, Uruguai e Peru.

Anvisa

Design de lupa

No Brasil, o rótulo terá um “design de lupa”, que vai identificar o alto teor de 3 nutrientes do produto:

  • açúcares adicionados (maior ou igual a 15g)
  • gorduras saturadas (maior ou igual a 6g)
  • sódio (maior ou igual a 600 mg).

Tempo para atualizar

As empresas precisarão se atentar aos prazos de adequação propostos. Os produtos lançados a partir do dia 9 já devem estar seguindo o novo regramento.

Prazos

Os produtos que já estão nas prateleiras deverão se atentar a outro prazo:

  • até 9/10/23 (12 meses da data de vigência da norma) para os alimentos em geral;
  • até 9/10/24 (24 meses da data de vigência da norma) para os alimentos fabricados por agricultor familiar ou empreendedor familiar rural, empreendimento econômico solidário, microempreendedor individual, agroindústria de pequeno porte, agroindústria artesanal e alimentos produzidos de forma artesanal; e
  • até 9/10/25 (36 meses da data de vigência da norma) para as bebidas não alcoólicas em embalagens retornáveis, observando o processo gradual de substituição dos rótulos

Hora de fazer escolhas melhores

A nutricionista Clara Guedes explicou ao Curto News que “essa nova regra vai ajudar o consumidor a escolher os melhores alimentos, não é segredo que o excesso faz mal à saúde, então ter mais claro os excessos de gordura, sódio e açúcar dentro dos alimentos auxiliar a ter esse cuidado.”

Saiba mais em:

Vídeo por: Anvisa

(🚥): pode exigir registro e/ou assinatura 

(🇬🇧): conteúdo em inglês

(*): conteúdos em outros idiomas são traduzidos pelo Google Tradutor

Este post foi modificado pela última vez em 5 de outubro de 2022 14:57

Gabriela Gonçalves

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