Loja de conveniência usa IA e cozinheiros robóticos

A rede de lojas de conveniência Re-Up anunciou que está instalando “The Wingman”, um robô da Nala Robotics que coloca cestos de fritura em óleo quente e enrola asas de frango no molho antes de despejar essas coisas em baldes para seu consumo.

A empresa afirma que a máquina usará “tecnologia avançada de inteligência artificial” para oferecer aos clientes “frango frito, batatas fritas e outros itens do menu totalmente personalizáveis”.

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Uma citação do comunicado diz: “O Wingman não fica doente, pode trabalhar 24 horas por dia e pode cozinhar qualquer prato com eficiência o tempo todo, melhorando a qualidade e economizando nos custos de mão de obra”.

Mas a loja aparentemente não está focada apenas em empregar cozinheiros robóticos. O fundador da Re-Up, Michael Salafia, afirma que “ao aproveitar o poder da IA, somos capazes de oferecer aos nossos clientes experiências de compras e restaurantes convenientes, personalizadas e seguras”.

A Re-Up tem nove lojas atualmente, incluindo uma que acaba de abrir em Melbourne, na Flórida.

Cozinhas robóticas não são inéditas. O McDonald’s vem tentando inovações robóticas há algum tempo, assim como a Chipotle. A Nala anunciou sua máquina Wingman em 2022 , mas também oferece máquinas que fazem sanduíches e outras para pizza. Talvez os cozinheiros robôs sejam o futuro.

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