O avanço da carne feita em laboratório; veja outros destaques do Curto Verde

🍏 Nações afetadas pelo clima têm pouco tempo para consertar o abastecimento de alimentos, alerta ONU

Países vulneráveis ​​na África, Ásia e América Latina têm menos de uma década para instalar sistemas de alerta precoce e diversificar as colheitas que produzem antes que as crescentes “perdas e danos” da mudança climática superem sua capacidade financeira para enfrentá-la, disse a agência de alimentos das Nações Unidas.

Embora “todas as soluções estejam disponíveis”, que também incluem agricultura inteligente para o clima e tecnologia da informação para se conectar com pessoas em risco, os governos precisam permitir um ambiente em que possam “aumentar a escala” e serem acessíveis, especialmente para os mais vulneráveis, disse Gernot Laganda, diretor de clima e redução de risco de desastres do Programa Alimentar Mundial. (Bloomberg Green*)

Na semana passada, a ONU pediu investimentos de cerca de US$ 3,1 bilhões até 2027 para aumentar a preparação para catástrofes relacionadas ao clima e garantir que comunidades em alguns dos países mais pobres do mundo recebam alertas precoces. As inundações que cobriram mais de um terço do Paquistão em 2022 trouxeram a questão à tona.

✈️ PepsiCo lança desafio de reciclagem que premiará com uma viagem

A PepsiCo – uma das maiores empresas de alimentos e bebidas do mundo – convida o público latino-americano a participar de um movimento em prol do planeta por meio do #ReciclatONxPlanetLove: um desafio de reciclagem, com uma série de eventos que ocorrerão, simultaneamente, em sete países da América Latina. As pessoas que participarem da ação concorrerão a uma viagem nacional, com direito a acompanhante.

Por meio do ReciclatON, a PepsiCo incentivará as pessoas a encontrarem soluções para impulsionar a reciclagem, evitando que o plástico se torne lixo. A iniciativa integra a segunda edição de Planet Love, um projeto em parceria com a National Geographic, com o objetivo de inspirar as pessoas a serem agentes de mudança para um mundo mais sustentável. Nesta segunda temporada, a iniciativa contou com uma websérie documental de sete episódios que falam sobre histórias de amor pelo planeta.

O minidocumentário está disponível na plataforma da National Geographic Brasil no YouTube.

Acesse o site oficial de Planet Love e saiba como participar!

🔬 Startup californiana recebe primeira liberação para comercializar carne artificial

A startup americana Upside Foods, que cultiva células animais para produzir carne sem abatê-los, recebeu, nesta quarta-feira (16), luz verde para seus métodos de fabricação pela agência de segurança alimentar dos Estados Unidos (EUA), a FDA.

“Começamos a Upside em um mundo cheio de céticos e hoje, mais uma vez, fizemos história como a primeira empresa a receber uma carta inquestionável do FDA para carne cultivada em laboratório”, disse Uma Valeti, cofundadora e diretora-geral, em um comunicado da empresa californiana.

Na prática, a Upside Foods ainda tem muitos obstáculos a superar, incluindo inspeções do Departamento de Agricultura dos EUA, antes de poder vender seus produtos.

Várias startups têm como objetivo produzir e comercializar a chamada carne de “laboratório” ou artificial, para permitir que os humanos consumam proteína animal com menos impacto no meio ambiente e sem sofrimento animal.

Esses produtos diferem dos substitutos à base de plantas, como “bifes” à base de soja e outros ingredientes que imitam a textura e o sabor da carne, mas não contêm proteína animal.

🌱 Rappi adere ao Pacto Global da ONU e lança o Rappi Impact HUB

O Rappi anunciou sua adesão ao Pacto Global da Organização das Nações Unidas (ONU), além do lançamento do Rappi Impact HUB, que será o braço da empresa para as iniciativas com foco em impacto econômico, social e ambiental.

Em 2015, a ONU aprovou a Agenda 2030, uma convocação global para que organizações migrem rumo à criação de negócios sustentáveis, com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das pessoas, gerar oportunidades de desenvolvimento inclusivo e, ao mesmo tempo, respeitar e preservar o meio ambiente. Nesse caminho, durante os últimos anos, o papel das grandes empresas em contribuir para a proteção do nosso planeta e de seus habitantes tornou-se mais relevante.

Pensando nisso, o Rappi está redobrando seu compromisso com o presente e o futuro do Brasil, por meio do lançamento do Rappi Impact HUB. Este será o canal da empresa que terá como objetivo principal ajudar a atender às necessidades das comunidades onde atua e aumentar sua contribuição para a criação de um mundo mais competitivo e sustentável, tendo como guia os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS).

Por meio do HUB, o Rappi busca acelerar diversas ações, como o impacto da empresa nas economias locais, gerar mobilização social sustentável por meio da criação de mais oportunidades de trabalho inclusivas, lutar pela erradicação da fome em nossa região e reduzir progressivamente a pegada ambiental em sua cadeia de valor.

(com AFP)

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