Pela primeira vez, os Estados Unidos autorizaram duas empresas a venderem carne de frango obtida diretamente de células animais, abrindo o caminho para o consumo de carne cultivada em laboratório.
EUA aprova venda de carne de frango cultivada em laboratório Leia mais »
A má alimentação pode estar por trás de 70% dos diagnósticos de diabetes tipo 2, sugere um estudo americano recém-publicado na “Nature”. Segundo os autores, trata-se de um dos poucos a avaliar o impacto de diversos alimentos em muitos países ao longo do tempo, entre 1990 e 2018. Os cientistas chegaram a essa conclusão a partir de um modelo que cruza dados de consumo alimentar em 184 países, estimativas da incidência da doença e de como os alimentos podem aumentar o risco de desenvolvê-la.
70% dos casos de diabetes tipo 2 podem estar ligados à má alimentação Leia mais »
Frutas em formato de coração, pães cortados em formas diversas, bilhetinhos, potes coloridos e lúdicos. É só entrar nas redes sociais para encontrar a trend da #lancheiradodia 😋 E é quase impossível achar alguém que não curta o conteúdo feito pelas mamães. Até quem não tem criança em idade escolar ama!
#LancheiraDoDia: vídeos de montagens de lancheiras viralizam nas redes Leia mais »
O mercado vegano e vegetariano no Brasil não para de crescer, de acordo com a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). Dados de 2021 da Inteligência em Pesquisa e Consultoria (Ipec) mostraram que 46% dos brasileiros já deixam de comer carne por vontade própria pelo menos uma vez por semana. Outro estudo sobre o tema, realizado pelo Ibope Inteligência em 2018, revela que 14% dos brasileiros se declaram vegetarianos. Esse número representa um aumento de 75% em relação ao mesmo levantamento feito em 2012. 🐄
Mercado vegano cresce no Brasil Leia mais »
O isolamento da pandemia e o home office foram fatores de estímulo do mau hábito de “beliscar” comida o tempo todo. Pode ser aquele biscoito inofensivo, um pedaço de chocolate, uma porção de castanhas ou até mesmo uma fruta. Esse é um comportamento tem nome e pode indicar um risco à saúde quando se torna repetitivo e foge ao controle. Segue o 🧶…
Você sabe o que é grazing? E como esse hábito pode prejudicar sua saúde? Leia mais »
A campanha 2023 da ONG Veganuary atingiu um recorde de participantes pelo mundo: mais de 700 mil pessoas se inscreveram na 10º edição do desafio que busca incentivar as pessoas a adotarem uma dieta sem nada de origem animal ao longo do mês de janeiro. 🐄
“Veganuary”, desafio da dieta sem carne, tem recorde de participações Leia mais »
