gastronomia

culinária robô IA

O papel da inteligência artificial na gastronomia

A inteligência artificial (IA) na gastronomia cria oportunidades empolgantes para criatividade e inovação. As novas tecnologias podem melhorar a gestão do restaurante quando usadas de forma eficaz, otimizando vários processos. Por exemplo, podemos automatizar o gerenciamento de estoque, reservas e até auxiliar no planejamento de cardápios com base nas tradições e produtos locais. Outra área em que a IA pode ter um impacto significativo é na sustentabilidade e na redução do desperdício de alimentos. 👨‍🍳

O papel da inteligência artificial na gastronomia Leia mais »

5 momentos tensos, emocionantes e engraçados na estreia da nova temporada do MasterChef

Está de volta o programa que faz a gente passar fome enquanto assiste 😋. A estreia do MasterChef Brasil já deu um gostinho do quão emocionante e tenso será a 10ª temporada do programa. Confira 5 momentos interessantes do reality de gastronomia queridinho da televisão e internet.

5 momentos tensos, emocionantes e engraçados na estreia da nova temporada do MasterChef Leia mais »

Comida na tela: influencers e programas de gastronomia que são sucesso entre o público

Desconfie de quem diz que nunca tirou foto do prato de comida, ficou vidrado em vídeo de receita ou com água na boca vendo um ASMR – método que provoca uma sensação prazerosa obtida, principalmente, pelos vídeos. Saiba que você não está sozinho nessa. Percorrer o TikTok, Instagram ou canais da televisão pode ser especialmente satisfatório para o cérebro quando ele dá ‘de cara’ com uma macarronada ou um milkshake, por exemplo.

Comida na tela: influencers e programas de gastronomia que são sucesso entre o público Leia mais »

Pizzarias brasileiras entram para ranking de melhores do mundo; veja quais são

Pizzarias brasileiras entram para ranking de melhores do mundo. Veja quais são

Considerado um guia das melhores pizzarias do mundo, o 50 Top Pizza divulgou seu ranking com as redondas favoritas de 2022. O topo da lista ficou dividido entre Itália e Estados Unidos, mas não faltaram representantes brasileiras: três pizzarias de São Paulo figuram entre as 100 melhores do mundo.

Pizzarias brasileiras entram para ranking de melhores do mundo. Veja quais são Leia mais »

Rolar para cima